Tisdagens kvällsmål

Ostkaka. Riktigt gott faktiskt. Receptet hittade jag här. Den är lätt att göra. Du behöver följande till två portioner:

• 4 st äggvitor, ca 130g
• 30g vaniljproteinpulver
• 300g keso, jag hade finsk med 0,3% fett
• 5g stevia sötningsmedel

Vispa ägg och stevia fluffigt. Tillsätt keso, rör om, tillsätt därefter proteinet. Vispa till en jämn smet. Dela upp i två små folieformar. In i ugnen, 200 grader ca 40 min.
Näringsinnehåll per portion: 42g protein, 6g kolhydrater, 3.25g fett = 220 kalorier.
Janne tyckte det var supersmarrigt. Jag börjar vara lite småless på vaniljproteinet. Snart får jag inte ner en endaste smula av den varianten. Ska beställa chokladsmak. Pronto!!

Tisdagens käk:
Frukost: Gröt, ruisleipä, ägg med kaviar.
Lunch: Tonfisksallad... som maken inte fick ner... då var det färdigätet av tonfisk inom den närmsta framtiden...
Mellis: Protein + cashewnötter.
Middag: Tacorester.
Kvällsmål: Ostkaka.

Tisdagens näringsintag: 225g protein, 211g kolhydrater, 95g fett = 2459 kalorier.
Tisdagens fördelning: 42 E% protein, 40 E% kolhydrater, 18 E% fett.