Fredagsmys

PT snorar fortfarande. Idag fick mannen cykla hem från jobbet. Det fick bli dagens träning. Han fick ihop 17,5 km på en timme ungefär. Brände 999 kcal. Inte illa pinkat av en trähäst. Imorgon ska jag dock knepa ihop ett "riktigt" träningspass. Det enda trista är att jag måste stå bredvid och titta på. Det är skitjobbigt. Jag vill ju också.

Dagens käk: 
Frukost: Gröt
Lunch: Kyckling med quinoagrytan, lika samma som igår.
Mellis: Proteindryck.
Middag: Köttfärsbiffar med ugnsbakad potatis och grönsaker.
Kvällsmål: Kvarg blandad med urgröpt vaniljstång, tinad hallon och jordgubbar till det.

Dagens näringsintag: 189g protein, 104g kolhydrater, 47g fett = 1810 kcal

Middagen

I biffarna hade jag 400g köttfärs, sen mixade jag en halv paprika, 1 lök, 3 vitlöksklyftor och 4 soltorkade tomater och blandade allt med salt och peppar, lite sambal oelek och nån annan afrikansk kryddmix vi hade hemma.

Till det klyftade jag potatis med skal som fick vara inne i ugnen i ca 25 min. Under tiden skar jag stora bitar av zucchini, paprika, röd lök. champinjoner och blandade det med balsamvinäger, timjan och lite salt o peppar. Några oliver fick också plats. Efter pottisarna varit i ugnen 25 min fyllde jag på med dessa grönsaker och så fick det vara ytterligare 30 min i ugnen. Jättegott!!

Nu är det då dags för lite fredagsmys. Filmtajm!!